SUSHIKOSBI

ENTRANTES

TARTAR

SASHIMI

PRINCIPALES

NIGUIRI

GUNKAN

FUSIÓN ROLL

CLASSIC ROLL

MAKI

POSTRE

BEBIDAS

ENTRANTES

Sopa miso shiro

Con champiñones, cebollino, tofu y algas wakame

9.00 €

Ensalada de algas y kanikama

Hojas de roble, algas wakame, kanikama y tomate cherry.

12.00 €

Pollo karaage

Pollo marinado con mayonesa de kimchee y frito.

11.00 €

Rollitos de pato

Rollitos de pato con verduras y shitake

13.00 €

Bao de pollo crujiente

Bao de pollo crujiente glaseado con salsa sakemi y guacamole

12.00 €

Bao de hamburguesa de wagyu

Bao de hamburguesa de wagyu con huevo de codorniz y cebolla caramelizada

14.00 €

Bao de panceta

Bao de panceta con hoja de roble, pepinillo encurtido y cebolla morada

12.50 €

Langostinos en tempura

Langostinos en tempura con salsa teriyaki

11.00 €

Ramen

Caldo tonkatsu, panceta, fideos,alga wakame y huevo duro

13.50 €

Sopa thai

Sopa thai con leche de coco y langostinos

10.50 €

Poke de salmón

Poke de salmón, con aguacate, queso feta, edamame y fruta de temporada

16.50 €

Poke de atún

Poke de atún, con aguacate, queso feta, edamame y fruta de temporada

17.00 €